Avokado
Avokado
Ülkemizin son on yılında popülerliği artan ve sağlıklı olması nedeniyle sıklıkla tüketilen avokado, kahvaltıların ve diğer öğünlerin aranan yiyeceği haline gelmiştir. Bi' Salkım, yenilmek için tam zamanı olan avokadoları sizler için üçlü paketler haline getirmiştir.
Avokadonun Faydaları Nelerdir?
- Taze olarak tüketilmesi gereken avokado yoğun miktarda potasyum içermektedir.
- B, E ve K vitamini yönünden de oldukça zengindir.
- Kolestrol seviyesinin dengelenmesinde rol oynamaktadır.
- İçeriğindeki lif oranı nedeniyle tok tutarak, kemik sağlığını ve kalp sağlığına pozitif yönde etkiler sağlamaktadır.
- Cilt ve saç sağlığında da önemli bir yeri bulunmaktadır.
Avokado Nasıl Tüketilir?
Çekirdiğinden ayrılıp dilimlenerek tostların, sandviçlerin arasına eklenebilen avokado limon, zeytinyağı ve tuz ile lezzetli bir sos oluşturmaktadır.
Nefis Bi' Guacamole
Avokado denilince ilk akla gelen lezzetlerden bir tanesi olan guacamole, yapımı oldukça kolay ve pratik bir lezzettir. Birçok yiyeceğin yanında sos olarak da tüketilebilir.
Malzemeler
- Üç adet avokado
- İki adet lime suyu
- İki yemek kaşığı kişniş
- Yarım orta boy soğan
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı
- Çekirdeğinden ayırdığınız avokadoları geniş bir kap içerisinde ezerek üzerine diğer malzemeleri ekleyin.
- Üzerine minik minik dilimleyeceğiniz küp domatesleri ilave edin.
İşte bu kadar! Zahmetsiz yapımıyla guacamole, dilerseniz kızarttığınız ekmekler üzerinde, dilerseniz tost çeşitlerinde yumurta, peynir gibi ilave malzemelerle şahane bir kahvaltı olmaktadır. Afiyet olsun.