Çağla (Paket-1 KG)

Çağla (Paket-1 KG)


13.50₺ 18.22₺
İlkbaharın gelişini müjdeleyen çağla meyvesi şimdi Bi' Salkım'da! Yalnızca bahar başında hasat edilebilen çağla, çeşitli yemek ve salatalarınıza lezzet katacak, nefis turşularınızın baş rol oyuncusu olacak. Sizler için özenle paketlediğimiz çağla meyveleri yalnızca bi' tık uzağınızda sizleri bekliyor.

Taze ve Doğal
Ürün
Garantisi

150₺ Üzeri Siparişlerinizde Ücretsiz Teslimat

Müşteri Memnuniyeti Garantisi



ÇAĞLANIN FAYDALARI

  • İçerdiği selenyum, E ve C vitamini sayesinde çağla kansere karşı koruyucu etki gösterir, bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar.
  • İçerdiği yüksek magnezyum ile toplardamar ve atardamarları geliştirir; kanın oksijen oranını artırarak metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur.
  • Kolestrolü düşürmeye yardımcı olur, kalp ve damar sağlığının korunmasında faydalıdır, bu sayede kalp krizi riskini azaltır.
  • Güçlü bir antioksidan olan E vitaminini içerdiğinden dolayı çağla meyvesi cilt sağlığında etkilidir, hatta yaşlanmayı geciktirir.
  • Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemini düzenler, bağırsaklarda iyi bakterilerin oluşmasını destekleyerek probiyotik etki gösterir.
  • Emzirme döneminde anne sütünü arttırarak bebeğin gelişimine yardımcı olur.
  • Zihinsel yorgunlukları giderir ve sinirleri güçlendirir.
  • Safra taşı oluşumunu azaltmaya yardımcıdır.
  • Vücutta iltihaplara neden olan C reaktif proteinin düzeyini düşürür.
  • Çağla içeriğindeki potasyum sayesinde tansiyonu da dengeler.
  • Yüksek lif oranına sahip glisemik indeksi düşük bir meyve olması sebebi ile çağla badem özellikle şeker hastaları için önemlidir.

 

Nefis Bi' Zeytinyağlı Çağla Yemeği

  • 500 gram çağla 
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı 
  • 1 çay kaşığı toz şeker 
  • 3 diş sarımsak (İnce doğranmış) 
  • 1 çay bardağı portakal suyu 
  • 1 adet soğan (İnce doğranmış) 
  • 5-6 dal dereotu 
  • 1 dal kapya biber (Çok ince doğranmış) 
  • Tuz 

Hazırlanışı

  • Zeytinyağının yarısını tencerede ısıtın. İnce doğranmış soğanı, sarımsağı ve şekeri ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun.  
  • Yıkayıp süzdüğünüz çağla bademleri ekleyin. 5 dakika kadar kavurduktan sonra portakal suyunu ve üzerini örtecek fakat geçmeyecek kadar sıcak suyu ilave edin.
  • Birkaç taşım kaynattıktan sonra tuzunu serpin. Tencerenin kapağını kapatın, ateşi kısın. Yarım saat pişirin. 
  • Bu arada dereotunu çok ince kıyın. Kapya biberi de çok ince kıyın. İkisini bir kapta karıştırın. 
  • Çağla bademler pişince ocaktan alın. Soğuyunca üzerine kalan sızma zeytinyağını gezdirin. Dereotu ile biber karışımından serpin. Afiyet olsun.

    Enfes çağla yemeğini denedikten sonra bizler ile paylaşmak ister misiniz? @bisalkim Instagram adresimizde göndereceğiniz fotoğrafları bekliyor olacağız. Afiyet olsun!

Yorum Ekle

  1 * 2 * 3 * 4 * 5 *
Fiyat uygunluğu
Kalite Puanı
Sipariş Değerlendirmesi


Image
Sepete Git Siparişi Tamamla