Şeftali (1 KG)

Şeftali (1 KG)


16.75₺ 22.61₺

M016

Tatlı bir yaz meyvesi, mis kokusu ve iç açıcı lezzetiyle şeftali, en dolgun ve taze halindedir. Üreticilerin yeni mahsul şeftalileri, daha dallarından ayrılmamış gibi özenle ve şefkat bir araya getiren Bi' Salkım ayrıcalığıyla ertesi gün kapınızda olacaktır.

Taze ve Doğal
Ürün
Garantisi

150₺ Üzeri Siparişlerinizde Ücretsiz Teslimat

Müşteri Memnuniyeti Garantisi



Şeftali

En özel yaz meyvelerinden bir tanesi olan şeftalinin, Uzak Doğu ülkelerinde ölümsüzlüğü ve şifayı sembolize ettiği düşünülmektedir. Oldukça tatlı ve ılıman iklimi seven bir meyvedir. Kabuğundan çekirdeğine kadar faydalıdır. Bi' Salkım, bu lezzetli ve sağlık deposu olan şeftaliyi sizler için bir araya getirmektedir.

 

Şeftalinin Faydaları Nelerdir?

  • Kansere ve tümöre karşı bileşiklere sahip olduğu bilinen şeftalinin faydaları saymakla bitmemektedir.
  • Bol mineral kaynağı olduğundan kemik ve diş sağlığı için önemlidir.
  • İçeriğindeki çinko, yaşlanma karşıtı bir meyve olmasına neden olmaktadır.
  • Yüksek A vitamini ise cilt ve göz sağlığının korunmasına etkili olmaktadır. 

Şeftaliyi Nasıl Tüketebilirim?

Alternatif olarak şeftali suyu içerek, tart ve diğer tatlı türlerine ekleyerek tüketebilirsiniz. Şeftali reçeli ve şeftali kompostosu da yazın sıcaklığına iyi gelecek seçeneklerdir.

 

Nefis Bi' Şeftalili Peşmelba Tarifi

 

Yazın en güzel meyvelerinden olan şeftali, peşmelbanın içinde muazzam bir lezzet sunmaktadır. Bi' Salkım aracılığıyla edinebileceğiniz yaz şeftalileriyle tarifinize çok yakışacaktır. Yapımı kolay ve zahmetsizdir. Çabucak hazırlanabilir olan enfes bir tatlıdır.

 

Malzemeler

  • 6 adet orta boy şeftali
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 buçuk su bardağı su
  • 1 adet çubuk tarçın

 

Sosu için

  • 1 su bardağı frambuaz
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanış

  • Soyularak kabuklarından ayırılan şeftalileri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarıyoruz.
  • Tercihen yapışmayan bir sos tenceresinde şeftalileri, suda erittiğimiz toz şekerleri ve çubuk tarçını pişiriyoruz. Bu adımda şeftalilerin biraz diri kalması önemlidir.
  • Ardından soğuması için ocaktan aldığımız şeftalileri kenara koyuyoruz.
  • Frambuazları, limon suyunu ve pudra şekerini blender yardımıyla çırparak püre haline getiriyoruz. Yaklaşık 5 dakika kadar da ocakta pişirerek sosumuzu da soğutuyoruz.
  • Soğuyan malzemelerimizi kaselere dağıtmak için şeftaliden başlıyoruz. Birkaç top dondurma, şeftalilerle birlikte paylaştırıldıktan sonra üzerine sosu dağıtıyoruz.

Servis

  • 500 gram vanilyalı dondurma

Püf Noktaları

  • Frambuaz sosuyla birlikte ekleyebileceğiniz file badem ya da antep fıstığı şık bir sunum için yardımcı olacaktır. Dilerseniz taze nane yapraklarıyla da süsleyebilirsiniz.

 

Şeftalili peşmelba tarifiniz hazır mı? @bisalkım Instagram adresimizde fotoğraflarınızı bekliyoruz! Afiyet olsun.

Yorum Ekle

  1 * 2 * 3 * 4 * 5 *
Fiyat uygunluğu
Kalite Puanı
Sipariş Değerlendirmesi


Image
Sepete Git Siparişi Tamamla