Nefis Bi' Kerevizli Bulgur Pilavı

Her damak tadına hitap etmese de yediden yetmişe kerevizi herkese sevdirecek bir tarif ile karşınızdayız. Zahmetsiz olması ve bir sonraki öğününüze hemen hazırlanabilecek kolaylığıyla kerevize bir şans vermelisiniz. Bi' Salkım tarafından kapılarınıza getirilecek tazecik kerevizler hem sağlıklı hem de lezzetli olacaktır.

Malzemeler

• Bir kereviz
• Bir kuru soğan
• İki diş sarımsak
• İki su bardağı pilavlık bulgur
• Dört su bardağı su
• Sıvı yağ
• Tuz
• Salça

 

Hazırlanışı

• Temizlenmiş kerevizleri minik küpler halinde doğrayın.
• Yarım su bardağı kadar sıvı yağı tencerede hafif kızdırdıktan sonra küp doğranmış soğanları kokusu çıkana kadar kavurun.
• Kerevizleri de üzerine ilave edip kavurmaya devam edin.
• Bir yemek kaşığı kadar salça ve arzu ettiğiniz miktarda tuzu ekleyin.
• Kıyılmış sarımsakları ve bulguru da aktardıktan sonra suyunu ilave edin.
• Suyu çekene kadar pişirip, dibiyle karıştırın.

Püf Noktalar

• Kerevizli bulgur pilavını ılıdıktan sonra üzerine serpiştireceğiniz maydanoz dalları ile servis edebilirsiniz.

Harika bir tercih olacak kerevizli bulgur pilavı tarifini denedikten sonra bizler ile paylaşmak ister misiniz? @bisalkim Instagram adresimizde göndereceğiniz fotoğrafları bekliyor olacağız!