Sivri Biber

Her yemeğe katmış olduğu aromayla kültürümüzde oldukça özel bir yeri olan Sivri Biber, patlıcangiller familyasının bir üyesidir. Ülkemizde ise yüksekliğin en yoğun olduğu yerler haricinde her yerde yetişebilmektedir. Türk mutfağının vazgeçilmez bir sebzesidir. Bi' Salkım üzerinden alacağınız sivri biber, her zaman taze olacaktır.

Sivri Biberin Faydaları Nelerdir?

• Biber çeşitleri ülkemizde fazla sayıdadır, bu nedenle acı ve tatlı olmak üzere sivri biber ikiye ayrılabilir.
• İçerisindeki kapsaisin maddesi ağrı kesici özelliktedir.
• Hafıza ve bağışıklılık sisteminin güçlenmesine destek olur.
• Doğal bir antibiyotik deposu olduğundan öksürüğü kesmede yardımcı olmaktadır.

Sivri Biberi Nasıl Tüketebilirim?

Sivri biber, tamamlayıcı bir besin olduğundan salatalarda, yemeklerde, domates ile eşsiz olacak menemen hazırlığında kullanılabilir.